Capítulo VIII: Estudio y Análisis de Materiales

1. Restos Orgánicos e Inorgánicos

La dieta alimenticia la gente que habitó en el complejo arquitectónico 17 fue muy variada. Prueba de ello son los restos orgánicos hallados durante la excavación en nuestras dos unidades (1 y 2), donde encontramos huesos pertenecientes a diferentes mamíferos, aves, roedores, así como también restos de moluscos y peces tanto de distinta especie como de hábitat. La metodología empleada para la identificación y cuantificación de estos restos orgánicos es descrita en el capítulo II (Metodología) de este informe. La presentación de los restos orgánicos será de acuerdo a los grupos taxonómicos a los que pertenecen.

Taxonomía

Restos Arqueológicos

A) Moluscos

Identificado los moluscos recogidos en nuestras excavaciones hallamos 9 familias: 7 de ellas pertenecientes a la clase Gastrópoda de las cuales 1 está dentro de la subclase pulmonata, las otras 2 familias pertenecen a la clase bivalvia o pelecypoda. En total tenemos 12 especies, distribuídos en mayor porcentaje en la capa A y en menor porcentaje en la capa B, esto en cuanto a la unidad 1 y en la unidad 2 se presentan en la capa B en mayor porcentaje, siendo su opuesto la capa F y B (cuadro 5). La especie que se ha hallado en mayor cantidad, en las dos unidades de excavación, es la Donax obesulus.

B) Peces Marinos

Las vértebras de peces halladas pertenecen sólo a peces marinos. De la clase Chondrichtyes tenemos 2 especies y de la clase Osteichthyes 12 especies. Teniendo en total 14 especies identificadas. El mayor número de vértebras se han encontrado conformando la capa B (producto de escorrentía), de la unidad 1, siendo la especie representativa Sardinops sagax sagax, Merluccius gayi, Sciaena deliciosa, Micropogon altipinis, Galeichthys peruvianus, Mustelus dorsalis las cuales para ser capturadas necesitan de embarcaciones, redes.

C) Aves

Son muy escasos los huesos hallados de estas especies identificadas, los cuales se han encontrado en las capas superficiales de las dos unidades (1 y 2).

D) Roedores

Entre estas especies de roedores halladas, la que se presenta en mayor porcentaje es la Cavia porcelus, presente casi en todas las capas de la unidad 1, más ausente en la unidad 2. En tanto que la especie Oryzomys sp. se presenta en las dos unidades (1 y 2), pero sólo en la capa E (ambiente 2), de la unidad 1 y en la capa F (lecho del canal) de la unidad 2. Su presencia en el depósito 2 conlleva a pensar que se dedicaría a consumir los productos almacenados allí.

E) Mamíferos

De las tres especies de mamiferos identificados, la especie Lama glama se encuentra en mayor porcentaje. La mayor cantidad de huesos de este mamífero se encuentran en el relleno del pozo de huaquero 1 (unidad 1), y en la capa C de la unidad 2; el mamífero que le sigue es el Canis sp., del cual solo se han hallado muy pocos huesos (de su cola), 1 cúbito y 1 número), ubicados en la capa A de la unidad 1. En cuanto al Otaria sp. solo se ha hallado de él un diente, ubicado en la capa A de la unidad 2.

2. Restos Líticos

El empleo de la piedra en las sociedades humanos se registran a lo largo de toda su historia. "El uso de piedras naturales o trabajadas como artefactos, destinados a golpear, cortar, raer o perforar está presente en todas las épocas y culturas del mundo. Por una otra razón el hombre utilizó la piedra como extensión de su brazo y fuerza. Lo hizo a conciencia y artesanalmente, elaborando artefactos y ocasionalmente recogiendo las piedras del campo, sin otra consideración que su función inmediata". (Ravines 1989:302).

En el sector Urbano 17, estamos considerando a todos los objetos de piedra que han sido hallados en el proceso de excavación dentro del área de estudio. Estos objetos han sido tomados en cuenta por indicar en su estructura morfológica la acción manual del hombre que adecuó esta materia prima en artefactos útiles concurrentes a los diversos fines para los cuales fueron trasformados. Algunas rocas muestran haber sido elegidas y aprovechados en su forma natural. Los restos líticos hallados constan de una porra, un metate con su mano de moler, dos afiladores y un alisador.

Porra

Es un arma contundente fabricado de roca dura o metal, cuya forma está orientada hacia una función ligada a actividades guerreras. Según Ravines (1989:324-25) las porras pertenecen a una de las categorías de las mazas y son"... generalmente de menor tamaño y de forma discoidal o estrellada, están ocasionalmente provistas de una ranura, presentando con frecuencia una perforación central y ojo para introducir el mango".

Tipo de roca: Es una roca ígnea extrusiva o volcánica, posiblemente sea basalto porfirítico. Color: gris oscuro. Grano: fino. Textura: afanítica. Medidas: Ancho: 11.30 cm, Espesor: 3.3 cm, Orificio central: 2.7 cm de diámetro, Peso: 325 gr. Contexto: Sobre el piso (P1) del ambiente 1, sector 17. Fue trabajada bajo la forma de estrella con seis proyecciones distribuidas uniformemente en forma circular y cuyos vértices están prolijamente redondeados. Presenta un orificio central y astillamiento en algunas de sus proyecciones.

Metate y Mano de Moler

También se le denomina "batán". Es un conjunto de dos elementos que son usados para moler o triturar a mano algunos alimentos. A veces es utilizada también para pulverizar pigmentos o para moler algunos temperantes para la cerámica.

El metate es una roca ígnea extrusiva posiblemente dacita. Color: variable entre crema y negro. Grano: mediano. Textura: afanítica. La mano de moler es una roca ígnea extrusiva, posiblemente sea riolita. Color: crema oscuro. Grano: fino denso. Metate: Ancho: 21 cm, Largo: 28 cm, Espesor: 4.6 cm, Peso: 4.5 kg. Mano de moler: Diámetro mayor: 12.5 cm, Peso: 700 gr. Conformando parte del relleno en el Ambiente 1. Sector 17. Ambos útiles fueron utilizados en su forma natural.

Afilador

Es una herramienta de piedra utilizado para proporcionar filos cortantes a otros instrumentos. M1: roca sedimentaria, posiblemente lutita. Color: gris oscuro. Grano: fino. Medidas: Ancho 8.4 cm, Largo 11 cm, Espesor 3.3 cm, Peso 780 gr. M2: roca metamórfica sedimentaria, posiblemente cuarcita. Color: rosado a marrón oscuro. Medidas: Ancho 9.5 cm, Largo 13.7 cm, Espesor 4.2 cm, Peso 520 gr. Conformando parte del relleno del piso (P1) en el ambiente 1. Sector 17.

Alisador

Es una herramienta utilizada para dar el acabado final a la superficie de las vasijas de cerámica. Es una arcilla dentro de la clasificación de las rocas sedimentarias, está en proceso de compactación. Alto contenido de mica y limo. Grano: fino. Color: gris oscuro. Medidas: Ancho 5 cm, Largo 7 cm, Espesor 11 cm, Peso 100 gr. Conformando parte del relleno del piso (P1) en el ambiente 1. Sector 17. A esta herramienta se le ha dado forma de un rectángulo con sus cuatro vértices prolijamente redondeados.

Formas Diversas

Son cuatro muestras pequeñas. Dos de forma redondeadas (M1 y M2), una rectangular con bordes aserrados (M3) y una cuenta o "chaquira" (M4). En las cuatro muestras es una arcilla compacta dentro de la clasificación de las rocas sedimentarias. Colores: amarillo oscuro (M1), marrón (M2), plomo verdoso (M3), y guinda claro (M4). M1 hallado en la capa superficial de la unidad de excavación 1. M2 hallado en la capa superficial de la unidad de excavación 1. M3 hallado en la capa C de la unidad de excavación 2. M4 hallado en la capa B de la unidad de excavación 2.

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